หนังสือโบราณ แต่ไม่ใช่หนังสือที่อธิบายไว้ในบทความ บาคาร่าออนไลน์ (เครดิตภาพ: แอนตัน วัตแมน/Shutterstock) ในช่วงยุคกลางเจ้ามือรับแทงได้จัดทําหน้าและหน้าปกของสําเนาพระกิตติคุณของลูกาที่หายากจากสัตว์ห้าชนิด: น่องกวางสองสายพันธุ์แกะและแพะตามการวิจัยใหม่นอกจากนี้สัตว์อีกชนิดหนึ่งยังทิ้งร่องรอยไว้บนหน้าปกของหนังสือในศตวรรษที่ 12 นี้: ตัวอ่อนด้วงน่าจะเคี้ยวรูเข้าไปในหนังที่ผูกไว้
ตอนนี้นักวิจัยกําลังเรียนรู้ความลับที่ไม่คาดคิดเกี่ยวกับต้นฉบับโดยการทดสอบโปรตีนและดีเอ็นเออย่าง
ไม่รุกล้ําในหน้าหนังสือนักวิจัยบอกกับ Live Science [Codices แตกร้าว: 10 ของต้นฉบับโบราณที่ลึกลับที่สุด]หนังสือหายาก — เช่น สําเนาพระกิตติคุณของลูกานี้ — ยากที่จะศึกษาเพราะเปราะบาง กระตุ้นให้บรรณารักษ์หลายคนห้ามงานวิจัยใดๆ ที่จะเป็นอันตรายต่อต้นฉบับหรือหน้าหนังสือเหล่านั้น
กฎนี้คุ้นเคยกับแมทธิวคอลลินส์นักชีวเคมีที่มหาวิทยาลัยยอร์กในสหราชอาณาจักรและมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน เขาต้องการเก็บตัวอย่างแผ่นหนังซึ่งเป็นเอกสารที่ทําจากหนังสัตว์เพื่อพิจารณาว่าผู้คนจัดการปศุสัตว์อย่างไรตลอดประวัติศาสตร์เมื่อ Collins และ Sarah Fiddyment เพื่อนหลังปริญญาเอกด้านโบราณคดีที่มหาวิทยาลัยยอร์กเข้าหาบรรณารักษ์ที่สถาบันจดหมายเหตุ Borthwick ของมหาวิทยาลัยยอร์ก “เราได้รับแจ้งว่าเราจะไม่ได้รับอนุญาตให้สุ่มตัวอย่างเอกสารแผ่นหนังใด ๆ เนื่องจากมีค่าเกินกว่าวัตถุที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรม” Fiddyment
แต่ฟิดดิงเมนต์ไม่ยอมแพ้ เธอใช้เวลาหลายเดือนในการเรียนรู้วิธีที่บรรณารักษ์อนุรักษ์แผ่นหนังหายากและน่าแปลกใจที่ค้นพบวิธีการใหม่ที่ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถศึกษาตัวอย่างเหล่านี้ได้โดยไม่รบกวนพวกเขาซึ่งเป็นวิธีที่เกี่ยวข้องกับยางลบ
โดยปกติแล้วบรรณารักษ์จะ “ซักแห้ง” parchments โดยการถูยางลบโพลีไวนิลคลอไรด์เบา ๆ กับพวกเขา เทคนิคนี้ดึงเส้นใยออกจากหน้าและเศษซากที่เกิดขึ้นมักจะถูกโยนทิ้งไป
แต่ Fiddyment ตระหนักว่าเศษซากนี้มีเบาะแสที่มีค่าเกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้ โดยการแยกโปรตีนและชิ้นส่วนทางชีวภาพอื่น ๆ ภายในเศษซากและตรวจสอบพวกมันด้วยแมสสเปกโตรมิเตอร์ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ระบุสารประกอบต่าง ๆ โดยมวลของพวกเขานักวิจัยสามารถเรียนรู้ข้อมูลทุกชนิดเกี่ยวกับต้นฉบับได้เธอพบ
”นี่เป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมของซาร่าห์” คอลลินส์บอกกับ Live Science ในอีเมล “ผิดปกติพอฉันคิดว่าเราเพลิดเพลินกับความท้าทาย”
การวิเคราะห์ที่หายากไม่นานก่อนที่ Fiddyment จะนําเทคนิคนี้ไปสู่การปฏิบัติ นักประวัติศาสตร์ซื้อพระกิตติคุณของลูกาดังกล่าวในการประมูลของ Southeby ในปี 2009 การวิเคราะห์รูปแบบสคริปต์ “เต็มไปด้วยหนาม” ระบุว่าอาลักษณ์ที่โบสถ์เซนต์ออกัสตินในแคนเทอร์เบอรีในสหราชอาณาจักรสร้างขึ้นประมาณปี ค.ศ. 1120 บรูซ บาร์เกอร์-เบนฟิลด์ ภัณฑารักษ์ของต้นฉบับที่ห้องสมุด Bodleian ที่มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดบอกกับวารสาร Science
เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพระกิตติคุณนักประวัติศาสตร์ติดต่อคอลลินส์ การใช้วิธีการของ Fiddyment
คอลลินส์และเพื่อนร่วมงานของเขาได้เรียนรู้ว่าปกหนังสีขาวของหนังสือเล่มนี้มาจากผิวหนังของกวางยองซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในสหราชอาณาจักร สายรัดของหนังสือเล่มนี้มาจากกวางสายพันธุ์ที่ใหญ่กว่า ไม่ว่าจะเป็นกวางแดงพื้นเมืองหรือกวางฟอลโลว์ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่รุกรานซึ่งน่าจะนํามาจากทวีปยุโรปหลังจากชาวนอร์มันบุกรุกในปี 1066
บางทีเนื้อหาของหนังสือเล่มนี้อาจเป็นตัวอย่างช่วงเวลาที่จํานวนกวางยองลดลงทําให้อารามหันไปหากวางตัวใหญ่เพื่อทําหนังสือ Fiddyment บอกกับ Science อารามหลายแห่งเริ่มเขียนบทตามคําร้องขอของชาวนอร์มัน และความต้องการหนังสัตว์ที่เพิ่มขึ้นน่าจะมี “ผลกระทบอย่างมาก” ต่อสัตว์ที่อารามเลี้ยงไว้ Naomi Sykes นักสัตววิทยาจากมหาวิทยาลัยนอตติงแฮมในสหราชอาณาจักรบอกกับ Science
การวิเคราะห์ของแต่ละหน้าพบว่าแผ่นสีเข้มของต้นฉบับทําจากหนังแพะ ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ผิดปกติ เพราะโดยทั่วไปแล้วแผ่นหนังแพะจะใช้โดยเจ้ามือรับแทงที่ร่ํารวยน้อยกว่า บางทีพระสงฆ์ในยุคกลางอาจหมดเสบียงลูกแกะและหันไปหาแพะเพื่อให้จบพบกันนักวิจัยกล่าว [แกลลอรี่ภาพ: ตําราโบราณออนไลน์]อีกทางหนึ่งคือพระสงฆ์อาจมีแกะ แต่ตัดสินใจที่จะปล่อยให้พวกเขามีชีวิตอยู่จนถึงวัยผู้ใหญ่เพื่อให้พวกเขามีขนแกะมากขึ้นในการเก็บเกี่ยวคอลลินส์บอกกับวิทยาศาสตร์
โดยรวมแล้วนักวิจัยพบว่าต้นฉบับ 156 หน้าทําจากผิวหนังของน่อง 8.5 ตัวแกะ 10.5 ตัวและแพะครึ่งตัว
”เราไม่ได้คาดหวังว่าจะพบสัตว์หลากหลายชนิดที่ใช้ในเอกสารเดียว” Fiddyment “[มัน] ทําให้เกิดคําถามมากมายเกี่ยวกับการผลิตต้นฉบับและความพร้อมของปศุสัตว์”นักวิจัยยังสังเกตเห็นรายละเอียดแปลก ๆ เกี่ยวกับลายมือ “[มัน] จ้องมองเราอยู่ตรงหน้ามาตลอดความจริงที่ว่ามีอาลักษณ์หลักสองคน บาคาร่าออนไลน์
